1月27日，石家庄市消保委举办食品经营者培训会，旨在强化食品流通领域安全管理，提升经营者守法经营与规范化管理水平。市消保委副秘书长程晓龙主持培训，裕华区市场监督管理局食品流通监督管理股股长李少鹏受邀授课，“体验河北 品质消费” 示范单位部分食品经营者、市消保委投诉调解部工作人员参会。
会议指出，食品安全是民生之本、民心之向，是食品经营者的立身之基、发展之魂。各示范单位是石家庄市食品流通领域的优秀代表，在新的发展环境和监管要求下，大家需进一步提升食品安全管理水平，进一步发挥引领示范作用，带动全行业共同守护群众“舌尖上的安全”。

本次培训围绕食品流通领域食品安全和守法经营展开，结合典型案例，深入剖析食品流通环节中常见的食品安全风险点及应急处置流程，指导经营者建立食品安全自查机制，定期排查隐患。同时，详细解读《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，明确经营者主体责任，警示虚假宣传、销售“三无”食品等违法行为的法律后果及处罚标准。整场授课既有实操技巧分享，又有法律条文解读，帮助参训经营者强化安全意识、筑牢守法底线，受到参训人员一致好评。

培训最后，市消保委投诉调解部负责人樊明昊号召经营者积极入驻“全国消协智慧315”平台，切实履行经营者义务，推动消费纠纷源头化解；同时呼吁大家积极关注使用“石维宝”平台，让便利、透明的家电售后维修服务惠及更多消费者。

下一步，石家庄市消保委将持续发挥桥梁纽带作用，加强与经营者、市场监管部门的联动协作，不断完善消费维权服务体系，擦亮“满意消费在省会”金字招牌， 努力打造全国消费维权石家庄样板。（市消保委）