为切实保障2026年中高考期间广大考生饮食安全，严防校园食品安全风险，筑牢考试安全保障防线，近日，石家庄市市场监督管理局领导带队，对石家庄二中润德学校、石家庄卓越中学西校区开展考前食品安全专项督导检查。

检查组重点围绕考点学校食堂环境卫生、食材采购查验、储存保管、加工制作、清洗消毒、食品留样及从业人员健康管理等关键环节开展全面检查，逐项核查餐饮操作规范落实情况，细致排查潜在安全隐患，要求学校严格规范加工流程，保持后厨及就餐区域干净整洁，确保各项食品安全制度落地到位。

针对检查发现的薄弱环节，检查组现场反馈问题、现场指导整改，明确整改时限和标准，督促校方立行立改、闭环管理，全面消除食品安全风险隐患。

市市场监督管理局强调，中高考食品安全保障工作责任重大、不容有失。各考点学校要进一步压实食品安全主体责任，细化管控措施，常态化开展自查自纠，从严从细把控食材质量、加工操作、环境卫生各关口，全力保障考生饮食安全。

下一步，市市场监督管理局将持续加大中高考期间校园食品安全监管力度，加密巡查检查频次，紧盯重点区域、关键环节，从严排查整治各类风险隐患，全力守护广大考生“舌尖上的安全”，为全市中高考平稳有序开展保驾护航。（重大活动保障科）