9月19日，由河北省消费者权益保护委员会主办的“提升消费品质”消费知识科普巡讲活动石家庄站——消费者常用食品选购及食品安全认知讲座，在赵县北国商城一层共享空间举行，百余名消费者现场聆听专家授课，学习食品安全知识和依法维权技能。

本次活动旨在普及食品安全知识，提升消费者科学消费和依法维权能力，引导消费者理性选购日常商品。活动采取专家巡讲、理论授课、案例解析、实操讲解、现场答疑相结合的方式，把实用的消费知识送到群众身边。

活动现场播放食品安全宣传短片，专家围绕食品安全常识、消费者权益法律知识、日常商品选购指南开展系统讲解，结合真实案例，通俗解读食品污染风险、食材采购储存加工要点，介绍《中华人民共和国消费者权益保护法》核心内容、消费陷阱识别方法与投诉举报渠道，传授果蔬、粮油、肉乳等食品选购及标签辨识技巧。答疑环节，市消保委公益律师团施瑞枝律师现场解答群众选购疑问，讲解食材挑选、清洁消毒等实操方法，纠正不当操作，并发放帆布包等宣传纪念品。活动最后，主讲人梳理培训要点，呼吁大家践行科学理性消费，把所学知识融入日常生活，增强自我保护意识，守护家人饮食安全。

此次讲座既是消保委组织履行消费教育引导和消费维权职责的具体行动，也是推动食品安全社会共治、营造安全放心消费环境的重要举措。下一步，石家庄市消保委将以此次活动为契机，持续深化“提升消费品质”消费知识科普巡讲，聚焦群众日常食品选购、食品安全认知等关切，督促经营者诚信守法经营，引导消费者科学消费、理性消费、依法维权。

市消保委提醒广大消费者，如遇消费纠纷，可通过微信或支付宝搜索“全国消协智慧315”小程序进行投诉，依法维护自身合法权益。（石家庄市消保委）